| Чечевица | 160 г |
| Вода | 240 г |
| Начинка для тортильи | 237 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.6% | 690 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.8% | 1523 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 11.1% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 41.61 мг | 500 мг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 9.9% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.018 мкг | 400 мкг | 30.5% | 22.3% | 328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 5.4% | 1347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 4.7% | 1566 г |
| гамма Токоферол | 1.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4184 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8949 мг | 20 мг | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.71 мг | 2500 мг | 10.9% | 8% | 913 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2213 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13100 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2092 г |
| Натрий, Na | 77.93 мг | 1300 мг | 6% | 4.4% | 1668 г |
| Сера, S | 90.46 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1105 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 10% | 734 г |
| Хлор, Cl | 13.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 8.1% | 902 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.9% | 1060 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4677 мг | 2 мг | 23.4% | 17.1% | 428 г |
| Медь, Cu | 210.18 мкг | 1000 мкг | 21% | 15.4% | 476 г |
| Молибден, Mo | 1.636 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4279 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.595 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.8% | 1530 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9246 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.0263 мг | 12 мг | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».