| Стейк из Окорока (Баранина) [Мясо Есть] | 410 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Горошек Зелёный Быстрозамороженный [Лента] | 400 г |
| Говяжий Бульон [Мираторг] | 1000 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Масло Сливочное Алтайское [Киприно] | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Виски [Напитки алкогольные] | 100 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2758 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.7% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.044 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 7.1% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 23.3% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.304 мг | 20 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.38 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.6% | 2677 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7315 г |
| Кремний, Si | 6.159 мг | 30 мг | 20.5% | 20.1% | 487 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 1.8% | 5650 г |
| Натрий, Na | 2.83 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45936 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8993 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 1.9% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 10.8% | 912 г |
| Литий, Li | 8.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Медь, Cu | 27.99 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.8% | 3573 г |
| Молибден, Mo | 2.395 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38732 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.53 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5159 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.1508 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7958 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ирландский суп из баранины с зелeным горошком Drunken Sailor составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».