| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 400 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 929 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 20.4% | 469 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 18.6% | 516 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.788 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 21.1% | 455 г |
| бета Криптоксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 333.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 45.71 мг | 500 мг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 14.9% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 14% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.568 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 13.9% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 4.6% | 2063 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 22.3% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.372 мг | 20 мг | 16.9% | 16.2% | 593 г |
| Ниацин | 4.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.58 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3928 г |
| Кремний, Si | 2.114 мг | 30 мг | 7% | 6.7% | 1419 г |
| Магний, Mg | 52.11 мг | 400 мг | 13% | 12.4% | 768 г |
| Натрий, Na | 89.43 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.6% | 1454 г |
| Сера, S | 156.53 мг | 1000 мг | 15.7% | 15% | 639 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 13% | 735 г |
| Хлор, Cl | 18.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1813 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.953 мкг | 10 мкг | 49.5% | 47.4% | 202 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1947 г |
| Медь, Cu | 67.35 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.487 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.1% | 1560 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.441 мкг | 55 мкг | 24.4% | 23.3% | 409 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11377 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.9108 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лизин | 1.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.829 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.678 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре брокколи с курицей составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».