Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок луковица | 5 г |
Перец молотый красный | 1 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Перец сладкий (Припускание) | 70 г |
Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 60 г |
Соус кетчуп+сметана | 50 г |
сметана+соев. соус | 40 г |
Сыр костромской | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16% | 392 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.7% | 718 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.8% | 635 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
бета Криптоксантин | 8.098 мкг | ~ | |||
Ликопин | 447.673 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 19.827 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 26.66 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 6.218 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6433 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 5.3% | 1180 г |
Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.716 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3262 мг | 20 мг | 41.6% | 26.1% | 240 г |
Ниацин | 6.791 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.52 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.8% | 917 г |
Кальций, Ca | 138.9 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.7% | 720 г |
Магний, Mg | 64.13 мг | 400 мг | 16% | 10% | 624 г |
Натрий, Na | 510.93 мг | 1300 мг | 39.3% | 24.6% | 254 г |
Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 13.3% | 471 г |
Хлор, Cl | 440.02 мг | 2300 мг | 19.1% | 12% | 523 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
Кобальт, Co | 7.381 мкг | 10 мкг | 73.8% | 46.2% | 135 г |
Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3096 г |
Медь, Cu | 89.58 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.6% | 1116 г |
Молибден, Mo | 8.838 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.219 мкг | 55 мкг | 4% | 2.5% | 2479 г |
Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55633 г |
Хром, Cr | 16.94 мкг | 50 мкг | 33.9% | 21.2% | 295 г |
Цинк, Zn | 1.5795 мг | 12 мг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.386 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.364 г | ~ | |||
Валин | 1.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.979 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
Лизин | 2.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.387 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.718 г | ~ | |||
Треонин | 0.894 г | ~ | |||
Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.914 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.732 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.008 г | ~ | |||
Аланин | 0.985 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.686 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
Пролин | 1.049 г | ~ | |||
Серин | 0.878 г | ~ | |||
Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.4 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.591 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.713 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная пицца составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».