| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.9% | 1013 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 10.9% | 728 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 86.98 мг | 500 мг | 17.4% | 13.8% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.97 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 6.813 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0458 мг | 20 мг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.45 мг | 2500 мг | 10.1% | 8% | 986 г |
| Кальций, Ca | 146.76 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.7% | 681 г |
| Кремний, Si | 25.345 мг | 30 мг | 84.5% | 67.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Натрий, Na | 150.1 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.1% | 866 г |
| Сера, S | 84.51 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 13.4% | 593 г |
| Хлор, Cl | 213.21 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.4% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 5.4% | 1469 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 31.4% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Медь, Cu | 71.1 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 4.026 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.6% | 1739 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.767 мкг | 55 мкг | 21.4% | 17% | 467 г |
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19484 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.0168 мг | 12 мг | 8.5% | 6.8% | 1180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | min 16.8 г | 18.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».