Мой здоровый рацион

Калорийность Дорадо сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 24.7% 422 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 4% 2647 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 20.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.1 мг 20 мг 30.5% 31.8% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 416 мг 2500 мг 16.6% 17.3% 601 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.8% 1333 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 18.6% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 6.6% 1593 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Селен, Se 46.5 мкг 55 мкг 84.5% 88% 118 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 4% 2609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Дорадо сырая составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».