| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 316 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 164 г |
| Курица шаурма | 389 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 123 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 61 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3435 г |
| альфа Каротин | 0.186 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.859 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 52.24 мг | 500 мг | 10.4% | 6.2% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 10% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 12.8% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.071 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 6.4% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.47 мг | 20 мг | 22.4% | 13.4% | 447 г |
| Ниацин | 5.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.5 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5249 г |
| Кремний, Si | 9.345 мг | 30 мг | 31.2% | 18.7% | 321 г |
| Магний, Mg | 57.1 мг | 400 мг | 14.3% | 8.6% | 701 г |
| Натрий, Na | 260.59 мг | 1300 мг | 20% | 12% | 499 г |
| Сера, S | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 8.9% | 674 г |
| Хлор, Cl | 261.22 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1170 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 5.316 мкг | 10 мкг | 53.2% | 31.9% | 188 г |
| Литий, Li | 3.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2958 мг | 2 мг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Медь, Cu | 120.17 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.2% | 832 г |
| Молибден, Mo | 8.942 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.7% | 783 г |
| Никель, Ni | 1.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.867 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Фтор, F | 65.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6085 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 15.6% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.8736 мг | 12 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».