Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками (сс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками (сс)

Тесто постное дрожжевое (сс) 300 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками (сс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.6% 1556 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 8% 713 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5806 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 32.44 мг 500 мг 6.5% 3.7% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.361 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.686 мг 15 мг 11.2% 6.4% 890 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2615 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4167 мг 20 мг 7.1% 4% 1412 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1302 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.1% 5115 г
Кремний, Si 2.432 мг 30 мг 8.1% 4.6% 1234 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3587 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 1% 5811 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2733 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Хлор, Cl 16.78 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.2 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 33.56 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 9.2% 619 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 6.4% 887 г
Медь, Cu 99.13 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1009 г
Молибден, Mo 8.13 мкг 70 мкг 11.6% 6.6% 861 г
Никель, Ni 9.542 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 3.816 мкг 55 мкг 6.9% 3.9% 1441 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 35.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11176 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1639 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3109 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.579 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками (сс) составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».