Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из чечевицы

Чечевица, розовая 300 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.6% 598 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.8% 760 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 15.9% 323 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1568 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 9.8% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 108.109 мкг 400 мкг 27% 13.9% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 6.9% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8850 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.105 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.61 мг 2500 мг 18.9% 9.7% 529 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2969 г
Кремний, Si 2.879 мг 30 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Магний, Mg 39.34 мг 400 мг 9.8% 5% 1017 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Сера, S 130.5 мг 1000 мг 13.1% 6.7% 766 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 10.5% 488 г
Хлор, Cl 25.88 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 4.171 мг 18 мг 23.2% 11.9% 432 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 15.1% 341 г
Литий, Li 12.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.9463 мг 2 мг 47.3% 24.3% 211 г
Медь, Cu 710 мкг 1000 мкг 71% 36.5% 141 г
Молибден, Mo 3.155 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2219 г
Никель, Ni 5.807 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17134 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37915 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Цинк, Zn 1.9649 мг 12 мг 16.4% 8.4% 611 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.993 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.931 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 1.453 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.181 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 28.739 мг ~
Кампестерол 3.025 мг ~
Стигмастерол 2.017 мг ~
бета Ситостерол 23.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Драники из чечевицы составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 198 гр (385.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».