| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 100 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 300 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 9.9% | 411 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.4% | 549 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.5% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 10.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 73.95 мг | 500 мг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.674 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.312 мг | 15 мг | 22.1% | 9% | 453 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 7.7% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7864 мг | 20 мг | 28.9% | 11.8% | 346 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.22 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 89.47 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Магний, Mg | 95.99 мг | 400 мг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Натрий, Na | 123 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.9% | 1057 г |
| Сера, S | 206.05 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Фосфор, P | 291.3 мг | 800 мг | 36.4% | 14.9% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.432 мг | 18 мг | 13.5% | 5.5% | 740 г |
| Йод, I | 86.84 мкг | 150 мкг | 57.9% | 23.6% | 173 г |
| Кобальт, Co | 9.474 мкг | 10 мкг | 94.7% | 38.7% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.4808 мг | 2 мг | 24% | 9.8% | 416 г |
| Медь, Cu | 823.95 мкг | 1000 мкг | 82.4% | 33.6% | 121 г |
| Молибден, Mo | 7.895 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.6% | 887 г |
| Никель, Ni | 8.684 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.259 мкг | 55 мкг | 44.1% | 18% | 227 г |
| Фтор, F | 78.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5066 г |
| Хром, Cr | 43.42 мкг | 50 мкг | 86.8% | 35.4% | 115 г |
| Цинк, Zn | 3.265 мг | 12 мг | 27.2% | 11.1% | 368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 1.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.383 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.385 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.8% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.613 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.523 г | min 16.8 г | 38.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.233 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки с карри и рисом составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».