| Куриная грудка (филе) | 238 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 21.4% | 776 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 15.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 12.1% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 38.6% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 30.5% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.705 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.5% | 2547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.36 мг | 90 мг | 29.3% | 48.6% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.6% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 4.842 мкг | 50 мкг | 9.7% | 16.1% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4541 мг | 20 мг | 22.3% | 37% | 449 г |
| Ниацин | 5.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.58 мг | 2500 мг | 12.6% | 20.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7440 г |
| Кремний, Si | 4.183 мг | 30 мг | 13.9% | 23.1% | 717 г |
| Магний, Mg | 38.23 мг | 400 мг | 9.6% | 15.9% | 1046 г |
| Натрий, Na | 23.5 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5532 г |
| Сера, S | 103.36 мг | 1000 мг | 10.3% | 17.1% | 967 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 22.7% | 732 г |
| Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2133 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 9.1% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 9.057 мкг | 10 мкг | 90.6% | 150.2% | 110 г |
| Литий, Li | 7.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 10.6% | 1572 г |
| Медь, Cu | 203.5 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 33.8% | 491 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.9% | 1389 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.376 мкг | 55 мкг | 28% | 46.4% | 358 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 6918 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 44.3% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.8049 мг | 12 мг | 6.7% | 11.1% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами и кабачками составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».