| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог 5% жирности | 120 г |
| Морковь | 100 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11.3% | 567 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.4% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 692.7 мкг | 900 мкг | 77% | 49.5% | 130 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.64 мг | 5 мг | 72.8% | 46.8% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.3% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 93.8 мг | 500 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.277 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.1% | 2075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 13.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.3% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 9.012 мкг | 50 мкг | 18% | 11.6% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3434 мг | 20 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 123.34 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Кремний, Si | 7.53 мг | 30 мг | 25.1% | 16.2% | 398 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Натрий, Na | 64.71 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Сера, S | 130.73 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 19.9% | 323 г |
| Хлор, Cl | 107.53 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 5.7% | 1122 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.6% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 4.337 мкг | 10 мкг | 43.4% | 27.9% | 231 г |
| Литий, Li | 1.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Медь, Cu | 70.93 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 10.614 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9.8% | 660 г |
| Никель, Ni | 1.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.122 мкг | 55 мкг | 36.6% | 23.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8949 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5918 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные панкейки составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».