| Цукини, молодые | 455 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Hänchen Schwenksteak | 550 г |
| Вода | 120 г |
| Reines Sonnenblumenöl | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.3% | 745 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.8% | 709 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.584 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 11.6% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.593 мг | 20 мг | 3% | 2.1% | 3373 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.64 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7252 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 3.2% | 2186 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53279 г |
| Сера, S | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 2.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.2% | 2193 г |
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1254 г |
| Медь, Cu | 66.12 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 0.175 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29028 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4827 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с куриного бедра и цукини составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».