| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Геркулес Хлопья Овсяные | 100 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.4% | 487 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.1% | 2545 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.5% | 1447 г |
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 47.27 мг | 500 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 12.8% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 15% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.94 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.4% | 2361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 7.3% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3177 мг | 20 мг | 21.6% | 17.3% | 463 г |
| Ниацин | 5.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.82 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.7% | 923 г |
| Кальций, Ca | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 4% | 2013 г |
| Кремний, Si | 0.36 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Магний, Mg | 50.85 мг | 400 мг | 12.7% | 10.2% | 787 г |
| Натрий, Na | 72.81 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.5% | 1785 г |
| Сера, S | 144.99 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.6% | 690 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 10.4% | 771 г |
| Хлор, Cl | 84.21 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 5.117 мкг | 10 мкг | 51.2% | 41% | 195 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 6.1% | 1308 г |
| Медь, Cu | 70.91 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 8.039 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.481 мкг | 55 мкг | 20.9% | 16.7% | 479 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5797 г |
| Хром, Cr | 12.79 мкг | 50 мкг | 25.6% | 20.5% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.8368 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные филейные составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».