| Индейка, темное мясо | 600 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Аджика Абхазская [Кинто] | 15 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 20.9% | 447 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 14.3% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 57.03 мг | 500 мг | 11.4% | 10.7% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 20.4% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 16.3% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.558 мкг | 3 мкг | 51.9% | 48.5% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.225 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.147 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2789 мг | 20 мг | 26.4% | 24.7% | 379 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.06 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 1.9% | 4894 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1774 г |
| Натрий, Na | 94.49 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Сера, S | 172.14 мг | 1000 мг | 17.2% | 16.1% | 581 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 18.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 6.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1978 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 27.1% | 345 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5115 г |
| Медь, Cu | 164.19 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 15.3% | 609 г |
| Молибден, Mo | 0.3 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 23333 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.064 мкг | 55 мкг | 40.1% | 37.5% | 249 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 2.0834 мг | 12 мг | 17.4% | 16.3% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.924 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».