| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 12.5% | 390 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 83.87 мг | 500 мг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.91 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.054 мкг | 3 мкг | 35.1% | 17.1% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.904 мг | 15 мг | 19.4% | 9.5% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 9.712 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.5% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.5 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Кальций, Ca | 99.26 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.8% | 1007 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Натрий, Na | 58.8 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2211 г |
| Сера, S | 200.6 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.8% | 499 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 116 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 17.6% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2915 г |
| Медь, Cu | 69.8 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 7.994 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.6% | 876 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.972 мкг | 55 мкг | 50.9% | 24.8% | 197 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11038 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5541 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.548 г | ~ | |||
| Лизин | 1.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Пролин | 1.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.372 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».