| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Мак, семена | 200 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Лимонная цедра, сырая | 7 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Манная крупа (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.3 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.5% | 603 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.6% | 284 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 4% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.2% | 526 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 3.6% | 751 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 0.243 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.3% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 55.03 мг | 500 мг | 11% | 3% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 1.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.396 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.8% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 4.1% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 1.5% | 1847 г |
| бета Токоферол | 1.282 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.362 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.005 мкг | 50 мкг | 10% | 2.7% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2936 мг | 20 мг | 11.5% | 3.1% | 872 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.47 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 286.81 мг | 1000 мг | 28.7% | 7.9% | 349 г |
| Кремний, Si | 0.919 мг | 30 мг | 3.1% | 0.8% | 3264 г |
| Магний, Mg | 65.42 мг | 400 мг | 16.4% | 4.5% | 611 г |
| Натрий, Na | 33.21 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.7% | 3914 г |
| Сера, S | 123.8 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.4% | 808 г |
| Фосфор, P | 258.2 мг | 800 мг | 32.3% | 8.8% | 310 г |
| Хлор, Cl | 57.95 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 3969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.269 мг | 18 мг | 12.6% | 3.4% | 793 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.888 мкг | 10 мкг | 28.9% | 7.9% | 346 г |
| Марганец, Mn | 1.1623 мг | 2 мг | 58.1% | 15.9% | 172 г |
| Медь, Cu | 301.79 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 8.3% | 331 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1245 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.054 мкг | 55 мкг | 27.4% | 7.5% | 365 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18966 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 1.6358 мг | 12 мг | 13.6% | 3.7% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.479 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.505 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.279 г | min 16.8 г | 31.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.479 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно маковый пирог составляет 365,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».