| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 16.4% | 987 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.4 мкг | 900 мкг | 25.9% | 42% | 386 г |
| альфа Каротин | 37.845 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 47.2% | 344 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 348.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 8.3% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 17.5% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 24.7% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.714 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.5% | 2917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 20.3% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 5.4% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 34.6% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.614 мг | 20 мг | 13.1% | 21.3% | 765 г |
| Ниацин | 3.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.35 мг | 2500 мг | 10.8% | 17.5% | 925 г |
| Кальций, Ca | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3027 г |
| Кремний, Si | 2.957 мг | 30 мг | 9.9% | 16.1% | 1015 г |
| Магний, Mg | 42.81 мг | 400 мг | 10.7% | 17.4% | 934 г |
| Натрий, Na | 122.63 мг | 1300 мг | 9.4% | 15.3% | 1060 г |
| Сера, S | 79.44 мг | 1000 мг | 7.9% | 12.8% | 1259 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 15.7% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 201.02 мг | 2300 мг | 8.7% | 14.1% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 10.2% | 1592 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 3.2% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 76.9% | 211 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 21.1% | 771 г |
| Медь, Cu | 94.7 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15.4% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 7.122 мкг | 70 мкг | 10.2% | 16.6% | 983 г |
| Никель, Ni | 0.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.719 мкг | 55 мкг | 12.2% | 19.8% | 819 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9379 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 22.9% | 708 г |
| Цинк, Zn | 0.6767 мг | 12 мг | 5.6% | 9.1% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный фарш со стручковой фасолью составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».