Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-хлеб льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-хлеб льняной

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 1 г
Льняная Каша Цельнозерновая [Секреты Природы] 50 г
Способ приготовления

Быстрый, вкусный кето-хлеб

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб льняной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.2 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 428 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.3% 585 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 15.6% 163 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.5% 4963 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2.8% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 2.4% 1065 г
Витамин В4, холин 96.58 мг 500 мг 19.3% 4.9% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14859 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 2.2% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.813 мг 15 мг 12.1% 3.1% 827 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 3.9% 644 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.3846 мг 20 мг 6.9% 1.8% 1444 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.05 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4625 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3976 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7968 г
Натрий, Na 560.24 мг 1300 мг 43.1% 11% 232 г
Сера, S 69.31 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1443 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Хлор, Cl 519.48 мг 2300 мг 22.6% 5.7% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 1.5% 1737 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 1.3% 1951 г
Кобальт, Co 3.962 мкг 10 мкг 39.6% 10.1% 252 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 0.9% 2928 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 1.3% 1987 г
Селен, Se 11.81 мкг 55 мкг 21.5% 5.5% 466 г
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9040 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.4315 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2781 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.66 г min 16.8 г 63.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб льняной составляет 393,2 кКал.

  • Порция = 33 гр (129.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».