Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое банановое

Банан 125 г
Сметана 15% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6% 1514 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.2% 1273 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 13.9% 654 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 8% 1139 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 7% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8344 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2397 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.25 мг 2500 мг 11.9% 10.8% 841 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Кремний, Si 60.156 мг 30 мг 200.5% 181.6% 50 г
Магний, Mg 34.78 мг 400 мг 8.7% 7.9% 1150 г
Натрий, Na 32.97 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 3943 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4% 2273 г
Хлор, Cl 53.34 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 290.6 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5236 г
Литий, Li 2.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.2116 мг 2 мг 10.6% 9.6% 945 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1521 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 4.2% 2185 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%

Энергетическая ценность Мороженое банановое составляет 110,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (176.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».