| Камбала дальневосточная (Жарка) | 1000 г |
| Масло соевое | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.4% | 406 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.876 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.326 мкг | 3 мкг | 44.2% | 20.4% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.119 мг | 15 мг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7735 мг | 20 мг | 28.9% | 13.3% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.94 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9063 г |
| Магний, Mg | 29.17 мг | 400 мг | 7.3% | 3.4% | 1371 г |
| Натрий, Na | 52.07 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2497 г |
| Сера, S | 215.75 мг | 1000 мг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 8.2% | 561 г |
| Хлор, Cl | 183.98 мг | 2300 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2338 г |
| Йод, I | 55.37 мкг | 150 мкг | 36.9% | 17% | 271 г |
| Кобальт, Co | 22.232 мкг | 10 мкг | 222.3% | 102.6% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1951 г |
| Медь, Cu | 129.83 мкг | 1000 мкг | 13% | 6% | 770 г |
| Молибден, Mo | 5.456 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1283 г |
| Селен, Se | 0.497 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11066 г |
| Фтор, F | 476.96 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Хром, Cr | 60.96 мкг | 50 мкг | 121.9% | 56.3% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2157 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность камбала жареная составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».