| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 276 г |
| Вода | 503 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8.4% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 18.82 мг | 500 мг | 3.8% | 3.6% | 2657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.535 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.472 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1683 мг | 20 мг | 10.8% | 10.1% | 922 г |
| Ниацин | 1.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.94 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10152 г |
| Кремний, Si | 28.124 мг | 30 мг | 93.7% | 87.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 70.09 мг | 400 мг | 17.5% | 16.4% | 571 г |
| Натрий, Na | 1.62 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80247 г |
| Сера, S | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 12.1% | 773 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.327 мг | 18 мг | 12.9% | 12.1% | 774 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10.1% | 929 г |
| Литий, Li | 1.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5427 мг | 2 мг | 27.1% | 25.4% | 369 г |
| Медь, Cu | 223.95 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 21% | 447 г |
| Молибден, Mo | 12.977 мкг | 70 мкг | 18.5% | 17.3% | 539 г |
| Никель, Ni | 3.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.85 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.2% | 2973 г |
| Стронций, Sr | 105.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5513 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.716 мг | 12 мг | 6% | 5.6% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 12.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка просто вареная 07.07.2023 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».