Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из смеси хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из смеси хлопьев

Вода 850 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 40 г
Полба, хлопья фермерские 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из смеси хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.1% 4132 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.7% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.8% 2455 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 1% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14706 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5862 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 8.1% 4138 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.81 мг 2500 мг 1.2% 4% 8114 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13333 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 10.4% 3257 г
Натрий, Na 2.02 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 64356 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9132 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 13.1% 2556 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 52273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5202 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 7% 4695 г
Марганец, Mn 0.2931 мг 2 мг 14.7% 49.3% 682 г
Медь, Cu 41.84 мкг 1000 мкг 4.2% 14.1% 2390 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 7% 4775 г
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 10.1% 3343 г
Фтор, F 93.52 мкг 4000 мкг 2.3% 7.7% 4277 г
Цинк, Zn 0.2741 мг 12 мг 2.3% 7.7% 4378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша из смеси хлопьев составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».