| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 750 г |
| Сыр латвийский | 60 г |
| Соль йодированная | 6 г |
| Шпинат | 400 г |
| Майонез Махеев салатный | 25 г |
| Крахмал кукурузный, модифицированный | 8 г |
156
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 18.8% | 539 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 29.8% | 339 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 29.3% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 9.7% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.422 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7% | 1459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 20.2% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 8.1% | 1244 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 156.1 мкг | 120 мкг | 130.1% | 131.3% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7525 мг | 20 мг | 23.8% | 24% | 421 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.48 мг | 2500 мг | 16.6% | 16.8% | 602 г |
| Кальций, Ca | 84.22 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.5% | 1187 г |
| Магний, Mg | 41.54 мг | 400 мг | 10.4% | 10.5% | 963 г |
| Натрий, Na | 287.08 мг | 1300 мг | 22.1% | 22.3% | 453 г |
| Сера, S | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8937 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 19.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 286.31 мг | 2300 мг | 12.4% | 12.5% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.808 мг | 18 мг | 26.7% | 26.9% | 374 г |
| Йод, I | 18.01 мкг | 150 мкг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.2975 мг | 2 мг | 14.9% | 15% | 672 г |
| Медь, Cu | 35.99 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2779 г |
| Селен, Se | 9.808 мкг | 55 мкг | 17.8% | 18% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.9564 мг | 12 мг | 8% | 8.1% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».