Мой здоровый рацион

Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт

Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 100 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 27 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 17 г
Малина 70 г
Кабачок 120 г
Яйцо куриное 46 г
Кефир 1% [36 Копеек] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.4% 1617 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.5% 2772 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 5.2% 2903 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 28.22 мг 500 мг 5.6% 8.5% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.046 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7927 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 12.5% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 3.2% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 7% 2162 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6221 мг 20 мг 3.1% 4.7% 3215 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.58 мг 2500 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6734 г
Кремний, Si 13.188 мг 30 мг 44% 66.9% 227 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 2.6% 6051 г
Натрий, Na 14.8 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 8784 г
Сера, S 19.2 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.2% 2985 г
Хлор, Cl 18.01 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3495 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7614 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 23.3% 656 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3231 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 6.7% 2260 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 7.4% 2051 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 3.021 мкг 55 мкг 5.5% 8.4% 1821 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58737 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 2.6% 6061 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».