| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| кокосовая мука | 25 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 15 г |
| Мак, семя | 8 г |
Все смешать (но не блендер), настоять 30 мин, на мелком огне по 4-5 мин с каждой стороны под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 13.5% | 374 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.6% | 526 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.3% | 1161 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 88.16 мг | 500 мг | 17.6% | 8.9% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.336 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 17.9% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 10.537 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7165 мг | 20 мг | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 190.12 мг | 1000 мг | 19% | 9.6% | 526 г |
| Кремний, Si | 1.527 мг | 30 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Магний, Mg | 43.48 мг | 400 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1857 г |
| Сера, S | 211.69 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.7% | 472 г |
| Фосфор, P | 255.4 мг | 800 мг | 31.9% | 16.1% | 313 г |
| Хлор, Cl | 123.27 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.006 мг | 18 мг | 11.1% | 5.6% | 897 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 4.351 мкг | 10 мкг | 43.5% | 22% | 230 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 13.5% | 374 г |
| Медь, Cu | 131.38 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.6% | 761 г |
| Молибден, Mo | 7.183 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Никель, Ni | 2.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.632 мкг | 55 мкг | 50.2% | 25.4% | 199 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11031 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.7619 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.542 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый сырник составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».