Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом и черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом и черешней

Черешня 350 г
Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 1 Штука
Вода 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 550 г
Заменитель сахара 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.6% 844 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7% 799 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 15% 370 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 86.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин В4, холин 31.87 мг 500 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 6% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 20.762 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2047 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1808 мг 20 мг 15.9% 8.9% 629 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 5.4% 1036 г
Кальций, Ca 58.96 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1696 г
Кремний, Si 3.241 мг 30 мг 10.8% 6% 926 г
Магний, Mg 57.34 мг 400 мг 14.3% 8% 698 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7178 г
Сера, S 91.61 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 13% 427 г
Хлор, Cl 32.37 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 6.4% 867 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4792 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 5.7% 968 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 1.352 мг 2 мг 67.6% 37.6% 148 г
Медь, Cu 216.92 мкг 1000 мкг 21.7% 12.1% 461 г
Молибден, Mo 4.637 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1510 г
Никель, Ni 3.739 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 12.927 мкг 55 мкг 23.5% 13.1% 425 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14760 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Цинк, Zn 1.2943 мг 12 мг 10.8% 6% 927 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом и черешней составляет 179,6 кКал.

  • Порция = 176 гр (316.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».