| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.2% | 442 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.2% | 862 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.3% | 1355 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.9% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 89 мг | 500 мг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 5.1% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.09 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 4.7% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 9.727 мкг | 50 мкг | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7057 мг | 20 мг | 18.5% | 8.3% | 540 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.55 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Натрий, Na | 61.34 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Сера, S | 183.47 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.3% | 545 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 9.9% | 458 г |
| Хлор, Cl | 110.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 17.5% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 4% | 1133 г |
| Медь, Cu | 77.58 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 6.475 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.2% | 1081 г |
| Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.252 мкг | 55 мкг | 47.7% | 21.5% | 210 г |
| Стронций, Sr | 9.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11887 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6321 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лизин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.638 г | ~ | |||
| Пролин | 1.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | min 16.8 г | 12% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».