Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису

Творог 5% [Юрьевская Буренка] 250 г
Хлебцы Рисовые [Dr. Korner] 3 штука
Сгущенка [Алексеевское] 30 г
Кофе растворимый, без кофеина, приготовленный на воде 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.7% 571 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.2% 1599 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин РР, НЭ 0.0171 мг 20 мг 0.1% 0.1% 116959 г
Макроэлементы
Калий, K 2.18 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 114679 г
Кальций, Ca 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.61 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.061 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов