| Морская капуста (ламинария) сушеная | 200 г |
| Кунжутное масло | 75 г |
| Кукурузное масло | 75 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 486.3 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.1% | 1900 г |
| Жиры | 43.1 г | 56 г | 77% | 15.8% | 130 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 1.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.8% | 741 г |
| Вода | 2.6 г | 2273 г | 0.1% | 87423 г | |
| Органические кислоты | 10.6 г | ~ | |||
| Зола | 17.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.2% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 2.7% | 763 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 1.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 2.7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 55.95 мг | 500 мг | 11.2% | 2.3% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.532 мг | 5 мг | 50.6% | 10.4% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.751 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.46 мкг | 3 мкг | 148.7% | 30.6% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 0.8% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.44 мг | 15 мг | 62.9% | 12.9% | 159 г |
| Витамин Н, биотин | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 5.5% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 291.4 мкг | 120 мкг | 242.8% | 49.9% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5961 мг | 20 мг | 8% | 1.6% | 1253 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4098.72 мг | 2500 мг | 163.9% | 33.7% | 61 г |
| Кальций, Ca | 181.71 мг | 1000 мг | 18.2% | 3.7% | 550 г |
| Кремний, Si | 215.493 мг | 30 мг | 718.3% | 147.7% | 14 г |
| Магний, Mg | 718.62 мг | 400 мг | 179.7% | 37% | 56 г |
| Натрий, Na | 2840.05 мг | 1300 мг | 218.5% | 44.9% | 46 г |
| Сера, S | 599.72 мг | 1000 мг | 60% | 12.3% | 167 г |
| Фосфор, P | 236.5 мг | 800 мг | 29.6% | 6.1% | 338 г |
| Хлор, Cl | 5500.42 мг | 2300 мг | 239.1% | 49.2% | 42 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2450.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 950.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 358.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 66.142 мг | 18 мг | 367.5% | 75.6% | 27 г |
| Йод, I | 5455.21 мкг | 150 мкг | 3636.8% | 747.9% | 3 г |
| Кобальт, Co | 61.972 мкг | 10 мкг | 619.7% | 127.4% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.8486 мг | 2 мг | 42.4% | 8.7% | 236 г |
| Медь, Cu | 562.97 мкг | 1000 мкг | 56.3% | 11.6% | 178 г |
| Молибден, Mo | 1.549 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.5% | 4519 г |
| Селен, Se | 2.596 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1% | 2119 г |
| Фтор, F | 1436.62 мкг | 4000 мкг | 35.9% | 7.4% | 278 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 5.2995 мг | 12 мг | 44.2% | 9.1% | 226 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 123.2% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 204.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.563 г | min 16.8 г | 80.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлопья морской капусты сушеные составляет 486,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».