| Какао-порошок | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.6% | 1490 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 24.5% | 588 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10112 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 14.74 мг | 500 мг | 2.9% | 4.2% | 3392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 9.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.857 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 2.987 мкг | 50 мкг | 6% | 8.6% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3714 мг | 20 мг | 6.9% | 9.9% | 1458 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.76 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.3% | 884 г |
| Кальций, Ca | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 16.8% | 852 г |
| Магний, Mg | 52.48 мг | 400 мг | 13.1% | 18.8% | 762 г |
| Натрий, Na | 48.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.5% | 2661 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2807 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 25.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 97.9 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.2% | 2349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 17.4% | 825 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 11.4% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 32.1% | 449 г |
| Медь, Cu | 444.12 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 63.9% | 225 г |
| Молибден, Mo | 9.905 мкг | 70 мкг | 14.2% | 20.4% | 707 г |
| Олово, Sn | 13.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.857 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6418 г |
| Стронций, Sr | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9611 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.0358 мг | 12 мг | 8.6% | 12.4% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Какао составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».