| Минтай (Запекание) | 200 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная [Бондюэль] | 200 г |
Фасоль тушим на воде или запекаем вместе с рыбой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 23% | 817 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.8% | 5093 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2680 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 12.2% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 4.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.772 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 22573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 53.1% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.9% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9934 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.235 мг | 20 мг | 11.2% | 21.1% | 895 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.19 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.8% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4658 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 13.6% | 1384 г |
| Натрий, Na | 18.76 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.6% | 6930 г |
| Сера, S | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 16.6% | 1132 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 30.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 77.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 6.4% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4380 г |
| Йод, I | 37.29 мкг | 150 мкг | 24.9% | 46.9% | 402 г |
| Кобальт, Co | 7.712 мкг | 10 мкг | 77.1% | 145.2% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 5.3% | 3534 г |
| Медь, Cu | 68.81 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.5% | 3405 г |
| Никель, Ni | 3.599 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.379 мкг | 55 мкг | 11.6% | 21.8% | 862 г |
| Фтор, F | 359.89 мкг | 4000 мкг | 9% | 16.9% | 1111 г |
| Хром, Cr | 28.28 мкг | 50 мкг | 56.6% | 106.6% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.5927 мг | 12 мг | 4.9% | 9.2% | 2025 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.102 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый минтай + стручковая фасоль составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».