| Жареное куриное яйцо в смятку | 200 г |
| Колбаса вареная, докторская | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14.8% | 311 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 1.5% | 3031 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 155.81 мг | 500 мг | 31.2% | 14.4% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 7.4% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.523 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 2.8% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 12.508 мкг | 50 мкг | 25% | 11.5% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0537 мг | 20 мг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Ниацин | 1.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2218 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Натрий, Na | 390.73 мг | 1300 мг | 30.1% | 13.9% | 333 г |
| Сера, S | 156.64 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 10.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 96.59 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Йод, I | 12.38 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.8% | 1212 г |
| Кобальт, Co | 6.192 мкг | 10 мкг | 61.9% | 28.6% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 3.715 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.4% | 1884 г |
| Селен, Se | 19.03 мкг | 55 мкг | 34.6% | 16% | 289 г |
| Фтор, F | 34.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11727 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6893 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.4% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.124 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.923 г | min 16.8 г | 47.2% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яищница составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».