Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая молочная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 238 г
Вода 217 г
Гречневые Хлопья [Ясно Солнышко] 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.9% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.6% 2947 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.7% 2047 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.998 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20020 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.421 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3519 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3996 мг 20 мг 2% 2.7% 5005 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.83 мг 2500 мг 2.6% 3.5% 3856 г
Кальций, Ca 55.55 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1800 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 2.3% 6042 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5760 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7530 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 6.9% 1980 г
Хлор, Cl 44.97 мг 2300 мг 2% 2.7% 5115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.4% 2500 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 5.57 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 17953 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2441 г
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12387 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Фтор, F 49.37 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8102 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 2% 6757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Каша гречневая молочная составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».