| Бедрожжевой лаваш круглый мини | 169 г |
| Куриный фарш | 100 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 100 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.4% | 559 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 38.41 мг | 500 мг | 7.7% | 4.9% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.613 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 14% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6185 мг | 20 мг | 18.1% | 11.6% | 553 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.89 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10650 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3098 г |
| Натрий, Na | 37.51 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3466 г |
| Сера, S | 118.95 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 8.9% | 716 г |
| Хлор, Cl | 2.45 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 93878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2163 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6780 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2437 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.895 мкг | 55 мкг | 21.6% | 13.8% | 462 г |
| Фтор, F | 3.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 1.6584 мг | 12 мг | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.123 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.116 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки из лаваша составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».