Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное 1

Клубника (Варка без слива) 1800 г
Сахар песок 1000 г
Квиттин [Haas] 40 г
Сок лимонный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 11% 520 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.4% 4209 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 10.5% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1914 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2296 мг 20 мг 1.1% 0.6% 8711 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.48 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2284 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3631 г
Кремний, Si 39.6 мг 30 мг 132% 75.3% 76 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3478 г
Натрий, Na 12.47 мг 1300 мг 1% 0.6% 10425 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12755 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1% 5517 г
Хлор, Cl 10.56 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2025 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 14.8% 387 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1225 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23305 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18957 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Варенье клубничное 1 составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов