Кабачок (Запекание) | 700 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 400 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 200 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 300 г |
Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.6% | 884 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2591 г |
бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.692 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 39.49 мг | 500 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 12.3% | 835 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 16.1% | 637 г |
Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4609 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5291 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 4.302 мг | 20 мг | 21.5% | 22% | 465 г |
Ниацин | 2.73 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.48 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.1% | 924 г |
Кальций, Ca | 85.55 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
Кремний, Si | 15.094 мг | 30 мг | 50.3% | 51.5% | 199 г |
Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2124 г |
Натрий, Na | 246.08 мг | 1300 мг | 18.9% | 19.4% | 528 г |
Сера, S | 75.86 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.8% | 1318 г |
Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 14.1% | 725 г |
Хлор, Cl | 271.24 мг | 2300 мг | 11.8% | 12.1% | 848 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2118 г |
Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
Кобальт, Co | 4.083 мкг | 10 мкг | 40.8% | 41.8% | 245 г |
Литий, Li | 5.698 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1813 г |
Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.7% | 1326 г |
Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10% | 1024 г |
Никель, Ni | 3.065 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 17% | 603 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8830 г |
Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 15.7% | 654 г |
Цинк, Zn | 0.8945 мг | 12 мг | 7.5% | 7.7% | 1342 г |
Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
Валин | 0.486 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
Лизин | 0.787 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.4 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
Аланин | 0.417 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.296 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.345 г | ~ | |||
Пролин | 0.531 г | ~ | |||
Серин | 0.346 г | ~ | |||
Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.14 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые столбики составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».