| Куриная грудка (филе) | 786 г |
| Сок лимонный | 31 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Кунжут | 12 г |
| Чеснок | 3 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 19.8% | 322 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 80.71 мг | 500 мг | 16.1% | 10.3% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 18.5% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.778 мг | 2 мг | 38.9% | 24.8% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.511 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.634 мг | 15 мг | 10.9% | 7% | 918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6611 мг | 20 мг | 38.3% | 24.4% | 261 г |
| Ниацин | 10.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.43 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3065 г |
| Кремний, Si | 2.89 мг | 30 мг | 9.6% | 6.1% | 1038 г |
| Магний, Mg | 91.57 мг | 400 мг | 22.9% | 14.6% | 437 г |
| Натрий, Na | 167.83 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.2% | 775 г |
| Сера, S | 226.58 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.5% | 441 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 14.2% | 448 г |
| Хлор, Cl | 82.06 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 5.7% | 1108 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 8.648 мкг | 10 мкг | 86.5% | 55.2% | 116 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Молибден, Mo | 10.931 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10% | 640 г |
| Никель, Ni | 2.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.195 мкг | 55 мкг | 42.2% | 26.9% | 237 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.14 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2% | 3196 г |
| Хром, Cr | 24.08 мкг | 50 мкг | 48.2% | 30.8% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.414 мг | 12 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.791 г | ~ | |||
| Валин | 1.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.951 г | ~ | |||
| Лизин | 2.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.871 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 1.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.997 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в соусе составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».