Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка сладкая

Яйцо куриное 190 г
Только творог 5% 180 г
Миндальная мука 22 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.3% 585 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.7% 475 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 9.9% 610 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 11.1% 545 г
Витамин В4, холин 139.86 мг 500 мг 28% 16.9% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 8.7% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 21.486 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 17% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 6.6% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 13.113 мкг 50 мкг 26.2% 15.8% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4937 мг 20 мг 17.5% 10.6% 572 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.97 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2119 г
Кальций, Ca 100.83 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 992 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.4% 2474 г
Натрий, Na 82.81 мг 1300 мг 6.4% 3.9% 1570 г
Сера, S 179.51 мг 1000 мг 18% 10.9% 557 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 14.5% 417 г
Хлор, Cl 126.8 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Йод, I 13.65 мкг 150 мкг 9.1% 5.5% 1099 г
Кобальт, Co 5.693 мкг 10 мкг 56.9% 34.4% 176 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Медь, Cu 66.96 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1493 г
Молибден, Mo 6.363 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1100 г
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 28.307 мкг 55 мкг 51.5% 31.1% 194 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9787 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.6975 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка сладкая составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов