| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Варенье из малины | 50 г |
| Ягоды Лесные [Ascania] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.9 ккал | 1684 ккал | 21% | 6% | 477 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.4% | 523 г |
| Углеводы | 58.2 г | 219 г | 26.6% | 7.5% | 376 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 2.9% | 971 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 51.66 мг | 500 мг | 10.3% | 2.9% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.042 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 1.7% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 3.013 мкг | 50 мкг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6972 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1178 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2607 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4097 г |
| Кремний, Si | 1.794 мг | 30 мг | 6% | 1.7% | 1672 г |
| Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4008 г |
| Натрий, Na | 19.64 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6619 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 30.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1831 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 4.8% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.2589 мг | 2 мг | 12.9% | 3.7% | 772 г |
| Медь, Cu | 55.78 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.6% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 6.607 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.112 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.6% | 1076 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4612 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.35 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.339 г | min 16.8 г | 19.9% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог песочный с ягодами домашний (мамин) составляет 352,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».