Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
сахзам эритритол+стевия 18 г
творог 0% 200 г
кокосовая стружка 65 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 220 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 tsp
Подсолнечное масло 130 г
Способ приготовления

Сахар 2 неполные ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.5 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 4.1% 507 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 12.9% 160 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 2.5% 811 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4.3% 476 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1% 2045 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 2.7% 776 г
Витамин В4, холин 74.42 мг 500 мг 14.9% 3.1% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 2.9% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 3.1% 662 г
Витамин В9, фолаты 25.638 мкг 400 мкг 6.4% 1.3% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 4% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 0.7% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.265 мг 15 мг 81.8% 16.9% 122 г
Витамин Н, биотин 7.711 мкг 50 мкг 15.4% 3.2% 648 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.0513 мг 20 мг 25.3% 5.2% 396 г
Ниацин 2.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.6 мг 2500 мг 10.3% 2.1% 974 г
Кальций, Ca 73.26 мг 1000 мг 7.3% 1.5% 1365 г
Магний, Mg 59.25 мг 400 мг 14.8% 3.1% 675 г
Натрий, Na 164.49 мг 1300 мг 12.7% 2.6% 790 г
Сера, S 158.31 мг 1000 мг 15.8% 3.3% 632 г
Фосфор, P 263.5 мг 800 мг 32.9% 6.8% 304 г
Хлор, Cl 79 мг 2300 мг 3.4% 0.7% 2911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.821 мг 18 мг 15.7% 3.2% 638 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 0.9% 2396 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 8.4% 247 г
Марганец, Mn 1.3176 мг 2 мг 65.9% 13.6% 152 г
Медь, Cu 295.24 мкг 1000 мкг 29.5% 6.1% 339 г
Молибден, Mo 12.62 мкг 70 мкг 18% 3.7% 555 г
Никель, Ni 8.717 мкг ~
Селен, Se 20.408 мкг 55 мкг 37.1% 7.7% 270 г
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18788 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3497 г
Цинк, Zn 1.3773 мг 12 мг 11.5% 2.4% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.898 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 48.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.551 г ~
10:0 Каприновая 0.438 г ~
12:0 Лауриновая 3.491 г ~
14:0 Миристиновая 1.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.03 г min 16.8 г 41.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.524 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 15.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 483,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».