| Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, без соли | 460 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 4 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 14 г |
| Базилик, свежий | 8 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.3% | 1434 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 16.6% | 455 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.9% | 763 г |
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 10.9% | 694 г |
| бета Криптоксантин | 0.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.4% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 3.4% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 9.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.209 мкг | 400 мкг | 11.6% | 8.8% | 866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 18.4% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.874 мг | 15 мг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 18% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9761 мг | 20 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.2 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.1% | 577 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Кремний, Si | 8.121 мг | 30 мг | 27.1% | 20.5% | 369 г |
| Магний, Mg | 37.6 мг | 400 мг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Натрий, Na | 265 мг | 1300 мг | 20.4% | 15.4% | 491 г |
| Сера, S | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8.2% | 924 г |
| Хлор, Cl | 441.55 мг | 2300 мг | 19.2% | 14.5% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 7.4% | 1022 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.596 мкг | 10 мкг | 46% | 34.8% | 218 г |
| Литий, Li | 19.985 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4298 мг | 2 мг | 21.5% | 16.3% | 465 г |
| Медь, Cu | 218.55 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 16.6% | 458 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Никель, Ni | 13.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.814 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.9% | 1955 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6169 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.8382 мг | 12 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио из фасоли Лима 05.07.23 составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».