| Огурец парниковый | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.3% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 17.8% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 19.2% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 4.5% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 17.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 18.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5% | 4702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.39 мг | 90 мг | 19.3% | 45.8% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 43.5% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9194 мг | 20 мг | 4.6% | 10.9% | 2175 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.66 мг | 2500 мг | 13.9% | 33% | 721 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.6% | 3099 г |
| Кремний, Si | 24.125 мг | 30 мг | 80.4% | 191% | 124 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 12.6% | 1872 г |
| Натрий, Na | 48.84 мг | 1300 мг | 3.8% | 9% | 2662 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7107 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 13.3% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 17.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 13053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 9.7% | 2442 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 25.4% | 935 г |
| Литий, Li | 0.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 22.1% | 1078 г |
| Медь, Cu | 107.34 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 25.4% | 932 г |
| Молибден, Mo | 1.749 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.9% | 4002 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68729 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окрошка НН составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».