Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) 570 г
Говядина, вырезка (Жарка котлеты) 372 г
Капуста белокочанная (Запекание) 580 г
Лук репчатый (Жарка) 270 г
Масло растительное подсолнечное 44 г
Рис вареный 300 г
Майонез Calve легкий 92 г
Майонез провансаль "От Максима" 20 г
Томатная паста "От Максима" 21 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.2 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.8% 598 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 13.9% 251 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.4% 2461 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.5% 7477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.386 мг 1.5 мг 25.7% 8.9% 389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Витамин В4, холин 65.75 мг 500 мг 13.2% 4.6% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 6% 581 г
Витамин В9, фолаты 17.939 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 9.1% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 13.83 мг 90 мг 15.4% 5.4% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3751 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 10.3% 338 г
Витамин РР, НЭ 5.1184 мг 20 мг 25.6% 8.9% 391 г
Ниацин 2.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.34 мг 2500 мг 11.3% 3.9% 882 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2600 г
Кремний, Si 6.758 мг 30 мг 22.5% 7.8% 444 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1447 г
Натрий, Na 293.43 мг 1300 мг 22.6% 7.9% 443 г
Сера, S 206.65 мг 1000 мг 20.7% 7.2% 484 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 6.3% 555 г
Хлор, Cl 468.9 мг 2300 мг 20.4% 7.1% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.7 мкг ~
Бор, B 145.2 мкг ~
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 3.6% 959 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2044 г
Кобальт, Co 8.438 мкг 10 мкг 84.4% 29.4% 119 г
Марганец, Mn 0.2405 мг 2 мг 12% 4.2% 832 г
Медь, Cu 174.92 мкг 1000 мкг 17.5% 6.1% 572 г
Молибден, Mo 15.106 мкг 70 мкг 21.6% 7.5% 463 г
Никель, Ni 15.903 мкг ~
Олово, Sn 36.5 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4737 г
Фтор, F 139.59 мкг 4000 мкг 3.5% 1.2% 2866 г
Хром, Cr 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 8% 433 г
Цинк, Zn 2.3957 мг 12 мг 20% 7% 501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.936 мг ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 287,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов