| Телятина 1 кат. (Тушение) | 870 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.4% | 500 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 103.34 мг | 500 мг | 20.7% | 19.1% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 14.8% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 16.7% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.905 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 12.4% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9835 мг | 20 мг | 39.9% | 36.8% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.37 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.4% | 743 г |
| Кальций, Ca | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1586 г |
| Натрий, Na | 89.92 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.4% | 1446 г |
| Сера, S | 174.73 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.1% | 572 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 19.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 78.59 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.462 мг | 18 мг | 13.7% | 12.6% | 731 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.963 мкг | 10 мкг | 49.6% | 45.7% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2740 г |
| Медь, Cu | 201.84 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 18.6% | 495 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2139 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Фтор, F | 79.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5061 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 2.5955 мг | 12 мг | 21.6% | 19.9% | 462 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность телятина с овощами и сметаной в мультиварке составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».