Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсянки и кукуруз муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсянки и кукуруз муки

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 80 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсянки и кукуруз муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3% 1750 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 8% 662 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.3% 645 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4225 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.986 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5009 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2467 г
гамма Токоферол 0.357 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 7.014 мкг 50 мкг 14% 7.5% 713 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8887 мг 20 мг 9.4% 5% 1059 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.11 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3877 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8310 г
Магний, Mg 54.93 мг 400 мг 13.7% 7.3% 728 г
Натрий, Na 22.58 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5757 г
Сера, S 50.53 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1979 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 10% 531 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 5.8% 915 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 12.2% 439 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 1.1665 мг 2 мг 58.3% 31.1% 171 г
Медь, Cu 189.35 мкг 1000 мкг 18.9% 10.1% 528 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4667 г
Никель, Ni 3.069 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 11.554 мкг 55 мкг 21% 11.2% 476 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 44.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8997 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 1.3078 мг 12 мг 10.9% 5.8% 918 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсянки и кукуруз муки составляет 187,6 кКал.

  • Порция = 51 гр (95.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».