Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 09.02.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 09.02.15

Морковь, красная 169 г
Редька черная 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 09.02.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.9% 3129 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 33.3% 833 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10.8% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1470.4 мкг 900 мкг 163.4% 453.9% 61 г
бета Каротин 8.823 мг 5 мг 176.5% 490.3% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 13.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 15.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.613 мкг 400 мкг 1.7% 4.7% 6049 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 36.9% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 6.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11338 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 22.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.9804 мг 20 мг 4.9% 13.6% 2040 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.4 мг 2500 мг 10% 27.8% 1002 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 8.3% 3347 г
Магний, Mg 34.23 мг 400 мг 8.6% 23.9% 1169 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6785 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 16.7% 1670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 13.3% 2095 г
Литий, Li 4.409 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 09.02.15 составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов