Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор шпинат 050723. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор шпинат 050723

Шпинат 125 г
Огурец парниковый 140 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 1 tbsp
Уксус яблочный 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор шпинат 050723".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.4% 6333 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 17.4% 487 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.1% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 18.2% 468 г
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 19.6% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 18.155 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2203 г
Витамин C, аскорбиновая 21.3 мг 90 мг 23.7% 20.2% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.587 мг 15 мг 37.2% 31.6% 268 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин К, филлохинон 109.3 мкг 120 мкг 91.1% 77.5% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.5844 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3422 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.59 мг 2500 мг 12.8% 10.9% 782 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 2.6% 3280 г
Кремний, Si 25.69 мг 30 мг 85.6% 72.8% 117 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 4.8% 1771 г
Натрий, Na 160.76 мг 1300 мг 12.4% 10.5% 809 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6854 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4.6% 1843 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 3.204 мг 18 мг 17.8% 15.1% 562 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3589 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 25.5% 334 г
Литий, Li 11.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.2935 мг 2 мг 14.7% 12.5% 681 г
Медь, Cu 58.07 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1722 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 5% 1684 г
Никель, Ni 5.549 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12035 г
Стронций, Sr 14.1 мкг ~
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22510 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1661 г
Цинк, Zn 0.2632 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4559 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 85%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 13.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.448 г от 11.2 до 20.6 г 66.5% 56.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор шпинат 050723 составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 198 гр (232.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».