Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 4 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.1% 987 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.7% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 6.6% 1070 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8.5% 826 г
Витамин В4, холин 91.92 мг 500 мг 18.4% 13% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 10% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 11.554 мкг 50 мкг 23.1% 16.3% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3722 мг 20 мг 11.9% 8.4% 843 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.11 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1396 г
Кальций, Ca 87.34 мг 1000 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Магний, Mg 35.23 мг 400 мг 8.8% 6.2% 1135 г
Натрий, Na 69.82 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1862 г
Сера, S 84.86 мг 1000 мг 8.5% 6% 1178 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 14.7% 481 г
Хлор, Cl 111.89 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Йод, I 11.77 мкг 150 мкг 7.8% 5.5% 1274 г
Кобальт, Co 4.443 мкг 10 мкг 44.4% 31.3% 225 г
Марганец, Mn 0.7367 мг 2 мг 36.8% 25.9% 271 г
Медь, Cu 116.73 мкг 1000 мкг 11.7% 8.2% 857 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1608 г
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Селен, Se 15.32 мкг 55 мкг 27.9% 19.7% 359 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11306 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Цинк, Zn 1.1284 мг 12 мг 9.4% 6.6% 1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 141,9 кКал.

  • Порция = 132 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».