| Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.7% | 484 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5873.9 мкг | 900 мкг | 652.7% | 557.4% | 15 г |
| Ретинол | 6.396 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.54 мг | 1.8 мг | 85.6% | 73.1% | 117 г |
| Витамин В4, холин | 441.76 мг | 500 мг | 88.4% | 75.5% | 113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.787 мг | 5 мг | 95.7% | 81.7% | 104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 19.7% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.431 мкг | 400 мкг | 30.1% | 25.7% | 332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 45.398 мкг | 3 мкг | 1513.3% | 1292.3% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 13.5% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 3.8% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 74.283 мкг | 50 мкг | 148.6% | 126.9% | 67 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6997 мг | 20 мг | 48.5% | 41.4% | 206 г |
| Ниацин | 7.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.76 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6959 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 2% | 4274 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2516 г |
| Натрий, Na | 377.17 мг | 1300 мг | 29% | 24.8% | 345 г |
| Сера, S | 191.85 мг | 1000 мг | 19.2% | 16.4% | 521 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 26% | 328 г |
| Хлор, Cl | 541.03 мг | 2300 мг | 23.5% | 20.1% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.407 мг | 18 мг | 30% | 25.6% | 333 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 16.014 мкг | 10 мкг | 160.1% | 136.7% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.2628 мг | 2 мг | 13.1% | 11.2% | 761 г |
| Медь, Cu | 2936.88 мкг | 1000 мкг | 293.7% | 250.8% | 34 г |
| Молибден, Mo | 80.655 мкг | 70 мкг | 115.2% | 98.4% | 87 г |
| Никель, Ni | 46.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.051 мкг | 55 мкг | 40.1% | 34.2% | 249 г |
| Фтор, F | 171.22 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3.7% | 2336 г |
| Хром, Cr | 23.49 мкг | 50 мкг | 47% | 40.1% | 213 г |
| Цинк, Zn | 3.9717 мг | 12 мг | 33.1% | 28.3% | 302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень говяжья тушенная в йогурте составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».